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文/郭志波
我的老家是龙口市七甲镇莱山脚下南边的一个小山村。村子不大,仅有四百多人,因为位于莱山的前面,故称山前郭家村。几百年来,山村默默地生活在莱山的襁褓里,村民们过着日出而作,日落而息的生活。
老家的房子坐落村西北,家门口有棵香椿树。
记得这棵香椿树是上个世纪六十年代末我父亲栽的,那时,我也就五六岁,刚刚懂点事,我对父亲栽的这棵和我几乎一般高的小香椿树格外亲切,倍加呵护,经常用小瓦罐提水浇它,听大人说人的尿对树有营养,于是,我只要有了尿意,硬是憋着,从老远处跑到香椿树根部喷洒,有时,看到小朋友用手摇它,我就立即上前制止,甚至和人家打架,记得一次,邻居和我同龄小伙伴用手拼命摇小香椿树取乐,我看到后,大声制止,他不但不听,还故意气我,我当时大怒,不管三十二十一,上去就和他撕打起来,虽然两败俱伤,但是我保护了小香椿树不受损害。后来,父亲在小香椿树周围栽了一圈荆棘,并用铁丝盘住,这样一来,这个小香椿树才得以安宁。
小香椿树在父亲精心呵护下,在我的陪伴下茁壮成长。在我读小学二年级时,香椿树己经长到和我父亲那么高了,象一个活挺挺的大小伙子,到了中春,那嫩绿的香椿芽散发出了诱人的沁香,氤氲在空中,用鼻子一嗅,美极了。父亲把嫩嫩的香椿芽掐下,母亲把它洗净沥干水,放在瓷盆里加上适量的盐和几滴醋,反复揉搓,直到出了均匀的泡沫为止,然后封存好,几天后即可食之。上个世纪六七十年代,农村并不富裕,家家都腌制一大缸萝卜、大白菜帮及芥菜等,取名曰“咸菜”,家中除了来客人或过节能捞着享受简单的炒菜外,平时一天三顿基本上以咸菜为主,尤其是春天青黄不接的时候,香椿便成了各家餐桌上的上上品,腌卤的香椿吃法多种,可以剁碎后拌着过凉面吃,香椿浓郁的香味和滑爽的面条搅和在一起,用筷子一夹放进口里,轻轻的一嘬,细细地嚼咽,十分惬意。此外,香椿也还可以炒着吃或挂上面糊炸着吃,还可以与豆腐拌在一起吃,别有一番韵味等等。因为享受到了香椿的好处,我对它感情更深厚了,常常晚上做梦都在吃香椿,边吃边笑就醒了,醒了之后,小嘴还在咂摸香椿的味道。
时间过得好快,一晃我上初中、高中了,这时,我家门口那棵香椿树己长成“成年人了,足足有两丈高,“腰围“也变粗了,每年春天,父亲用长柄剪子剪下的香椿芽越来越多,家里吃不完,母亲就分些给邻居,我上高中的两年里,我每次周一上学时,母亲就会用一个陶瓷罐,给我装满满的香椿,让我拿到学校吃,这样一来,省下的买菜钱,我可以买书本及学习资料等。八三年,村里统一规划,我家的老宅需要搬迁,我父亲舍不得那棵香椿树,他找人帮忙,把它移栽到了村北边我家的自留地里,从此,这棵香椿树便开始了孤独地生活,尽管倍受寂寞,但是它无怨无悔,依旧默默地奉献。
种植大棚香椿成了时髦,每年初春,在烟台市区各个农贸市场,来之郊区周围村民兜售香椿,大棚的香椿尽管很嫩,但是味道远远不如我老家那棵香椿的味道,不仅仅香味不够,还带有浅浅的涩味。此时此刻,我愈加想念家中老香椿树了,然而,自从父母去逝后,老家那棵香椿树基本上没有人管理了。前年我打电话问二弟,那棵香椿树现在怎么样,还和以前那么茂盛吗?二弟告诉我,那棵香椿树已经老了,树干开始枯萎,每年春天,只有树顶尖上长些椿芽,树太高不好摘,也就没人搭理它了,我听后,内心隐隐作痛,这时,我情不自禁地想起了我的父母,他们老了时那样子和这棵老香椿树很相似,岁月真的不饶人,不饶物啊!
去年仲春一个周末,我休班在家看书,接到二弟的电话说已经在我住小区门口了,不刷卡进不去,我到小区门口迎接二弟到家,只见二弟把一个编织袋放下说:哥,这里面是从咱老家那棵香椿树摘的椿芽,我一看十分高兴,忙道:太好了,比大鱼大肉都好,老二,明年春天再摘些,我回老家拿。二弟听了我的话,低着头说:哥,这是最后一次吃了,我和老三都买了车,没地方停放,我俩商量准备秋天在自留地盖两个车库,那棵香椿树要砍了。我一听内心很沉重,真有些舍不得,但是又非常高兴,因为两个弟弟都买轿车了,这说明了他们在老家过得挺好。
弟弟们秋天既然盖车库,我想那棵老香椿树暂时还不能被砍掉。去年端午放假,我带着一些腌制的老香椿芽回了趟老家,当我来到自留地里的老香椿树眼前,仰视着它时,我忽然间想起了己去逝多年的父母,是啊!我的父母不正象这棵老香椿树一样,默默无闻地把一生奉献给了我们这个家,无怨无悔。
我折了一截树枝,拿着我捎回腌制的香椿芽等,我来到了父母的墓地,把香椿树枝插在坟墓旁边,把香椿芽摆在坟墓前,我满含泪水告诉父母,让他们在天堂品尝一下咱家的老香椿芽。此时,我猛然闻到一股浓浓鲜嫩的香椿芽味,我诧异了,我仿佛看到我的父母正骑在老香椿树上掐摘香椿芽。几只鸟儿围着老香椿树叽叽喳喳不停地叫,老香椿树咧着嘴笑呢,我父母也笑了。
忽然,一阵风刮来,眯住了我的眼睛,我使劲地揉着眼睛,泪水不停地流出,待我睁开双眼时,我惊呆了,老香椿树不见了,我的父母也不见了,只有几只小鸟在天空飞,很象老香椿树上飘落的叶子。
郭志波,男,山东省散文学会会员,龙口市作协会员,现住山东烟台市,省散文学会烟台燕山文化创作之家秘书长。自九一年开始写诗,在《烟台日报》举办的“可爱家乡”杯中获得优胜奖,诗歌《爱在山海间》被烟台电视台录用,第三届孔子文学奖得主,多次在国家,省市级报刊及诗乡微刊,胶东散文年选,齐鲁致远诗社发表散文诗歌。
《花开龙口》散文集特邀优秀作品。
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