肉松芝士蛋饼卷丨超简单

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-肉松芝士蛋饼卷-

1/面粉加水搅拌均匀成可流动的面糊,盐和适量五香粉调味。

2/平底锅加热放少许油,倒入适量面糊,转动锅子让面糊铺满锅底,面饼不要太厚以免不容易卷起。待面饼表面凝固打入一个鸡蛋,用刷子把鸡蛋涂满面饼,撒上葱花和芝麻。

3/把面饼翻个面,鸡蛋那面朝下,上面铺上适量的肉松和芝士碎,芝士选你喜欢的就好。

4/关火,等饼稍凉卷起来。

5/用厨房剪子剪成这样,大功告成。

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