手艺,是一种生活。
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大舟山APP网友鹿小莹
说到手艺人,在舟山年轻人脑海里浮现的第一个印象,或许是童年里期待了很久才流动到村里的米泡师傅;
或许是生于街头,曾经给我们的生活带来了极大便利的修鞋挑子、剃头匠;
或许是号子声悠扬穿巷的“磨剪子嘞戗菜刀”和修洋伞的慈祥老爷爷……
这些以街头为生的老行当,随着时代的发展渐渐淡出了我们的视野。
这是个适合回忆发酵的冬日,让我们走过记忆里的舟山,探寻这些坚守在城市角落的街头手艺人,用文字记录下他们留给舟山的烟火印记。
01修鞋匠
“新三年,旧三年,缝缝补补又三年...”
以前鞋子坏了,首先想到的是补补还能穿,所以大街小巷有很多补鞋师傅。小时候特别调皮没几天就能把鞋底穿破,就会被妈妈拎着耳朵到东港菜场旁边的修鞋摊,脱掉鞋子赶紧让师傅来帮我修理。
一个简陋的铺子,一张陈旧的木箱子,一些零碎的工具,再加上台补鞋机和打磨机,这些就是老鞋匠工作的全部。但说到底还是要靠修鞋匠们自己的技术,叮叮铛铛一顿操作,他们用一双巧手,在很短的时间内就能让旧鞋焕发新颜。
现在想要补个底修个鞋只能到菜场旁边寻找老手艺人,很多人的鞋多得穿不过来,修鞋匠自然也少了。
02锁匠
修锁配锁在十年前的街上还是每走几步就能碰见一个的吃香行业。
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大舟山APP网友鹿小莹
我们大多数人记忆里的锁匠是在杂乱的铺子,用着老旧的打磨机,穿着沾满油污的工作服。之前热闹的沈家门小巷里,师傅娴熟的拿起一枚钥匙放进机器,认真地比对着齿口,来回调整机器齿轮。中途一言不发,隔着老花镜片专注着手上的活,嗡嗡的声响中,一把新配的钥匙便展现在眼前。
锁铺在现在的境地处于一个不会被取代但是已经被时代冷却的角色。随着时代的更迭,大多人家都装上了智能锁,使用指纹、密码、门卡就能开门。配钥匙的少了,摊位也就变得冷清。
03弹棉花
“嘡——嘡嘡——”清脆的弦响声,一片片柔软的棉花似雪花般在弓弦上舒展着。孩子们最爱看的就是这种场面,趴在旁边不愿离开,看得津津有味。但大人们总是会赶着小孩们走,怕身上沾满棉花。
随着一声声的弦响,一股暖意涌上心头,冬天又有暖和的被子盖咯!
现如今,想要在舟山找到一家弹棉花店坎比大浪淘沙。然而无论经济怎么发展,这项古老的弹棉花生活风貌却是永远都无法用高科技来替代的,它依然存在一代人的记忆里。
04磨刀
一把菜刀多少钱?8块、88块、块…
磨一把菜刀多少钱?也就5块起步…
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大舟山APP网友东海蓬莱
还记得小时候,坐在家里常能听到磨刀人走街串巷的吆喝声。喜欢看着磨刀人变魔术,把一把钝到不行的刀变得锃亮。
一块磨刀石一碗水一份手艺,这就是磨刀人全部的家当。
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大舟山APP网友东海蓬莱
但有时候被看见,就是一种价值。
05土味爆米花
随着“嘭”的一声巨响,一片白白的蒸气升腾起来,眼尖耳尖的孩子就知道,又有好吃的东西吃了。
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大舟山APP网友刘馨菲妈咪
打爆米花的人不用吆喝,那“嘭嘭”的响声能把孩子们吸引过来,小伙伴们拿着盛玉米粒,年糕片,大米的碗,自带柴火,一个挨着一个排着队。等到自己的出炉,抓一把放嘴里,来不及品味,幸福已溢于言表。
正是有了他们,舟山这座城市的市井味、烟火气才得以延续。
他们或出于生计,或出于兴趣,或只是维持一种生活习惯,一个人,一门手艺,就是一辈子。
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大舟山APP网友鹿小莹
高楼大厦取代了过去的宽窄小巷
换新取代了修补
老手艺人们渐行渐远
大多早已没了踪迹
但记忆力的画面,永远不会忘记
在舟山哪里还可以看到这些手艺人
在评论区一起聊聊吧!