爱美的心人皆有之，之前年轻的时候就没有把保养跟护肤当成一回事，觉得都是老了以后该做的事，年轻的时候胶原蛋白满满，几乎什么肌肤问题都没有，不注重防晒跟基础的保湿，只能现在的时候默默哭泣了，有的时候刷视频的时候看到人家的皮肤都非常光滑，这个羡慕的心就又起来了，尤其是有了孩子以后就更加的不注重保养，有买护肤品的钱都叫我用来给孩子买衣服了，人当了父母以后都是像我这样，什么都开始优先考虑孩子。今天我给大家带来的这个菜品就比较的厉害了，它可以美容养颜，但是大家在处理鱼的时候就把它给丢掉了，实在可惜。
一般自己在家里面处理鱼还是在外面买的处理好的都是把鱼的内脏就全部处理干净了，鱼鳔也就顺手扔掉了，这个鱼鳔就是咱们嘴里面说的鱼泡，它看起来就不怎么有食欲，但是它是有非常高的营养的，鱼鳔又叫鱼肚，鱼泡，今天介绍的是花胶，鱼鳔的干制品，花胶跟鱼翅，燕窝齐名为海八珍之一，它含有非常高级的胶原蛋白，可以增强免疫力，美容养颜，给肌肤补充营养成分，缓解皮肤的衰老。
：花胶牛奶冻
：花胶11克，生姜适量，纯牛奶克，冰糖10克。
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1、要做这个牛奶冻之前要先把花胶泡发，准备个干净的盆，把花胶跟生姜片放在盆里面倒上适量的清水浸泡一天一夜，期间要注意多换几次水。
2、然后将泡发好的花胶剪开，把表面的杂质去干净，再用剪子把花胶剪成小条。
3、切点姜丝，跟着花胶条一起放进炖盅里面，再把一盒牛奶倒进去。放进炖锅里面，加入适量的水。
4、炖了3个小时过后，放入冰糖到里面搅拌融化，就可以拿出来了。
5、这个时候可以直接喝的，要是感觉好喝的话可以留一部分喝掉，另一部分用来做奶冻。把里面的姜丝挑出来，把牛奶倒进容器里面。
6、在上面可以放点干桂花来做装饰。放进冰箱里面一个晚上就可以做成花胶牛奶冻了。
7、吃起来非常像杏仁豆腐，腥味也没有，好喝的不得了。
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1、想喝花胶汤的话就要趁热喝，凉了就又变成冻了。
2、里面还可以放桂圆，红枣，枸杞等其它的食材。
：目海食吃货日记
