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新年伊始，大地回春。从2月6日开始，沂源硒上泰佰果业专业合作社组织“金剪子”果园光学改造技术服务队，走进果园开展管理新技术交流，帮助果农科学修剪。
为解决一家一户苹果管理不标准、质量参差不齐的问题，沂源县西里镇推出果园技术全托管服务，蹚出了一条标准化生产种植的路子，助力山区苹果高品质发展，再创果业“二次振兴”。而位于西里镇薛家峪村的沂源硒上泰佰果业专业合作社，打破过去以产增收的传统技术管理模式，以高品质的要求进行果园科学管理。
“果树修剪是果园光学改造的重要部分，是苹果外向品质提升的关键因素，所以修剪的重点就是去果园郁闭问题。”合作社负责人王茂盛说，他们组织“金剪子”果园光学改造技术服务队，向果农们现场讲解传统管理修剪的弊端，而根据高端品质要求、按果树生长习性进行科学管理，不但提高了苹果优质率，还能实现稳步增产增收。
针对不同年龄段的果园，服务队制定了不同的改造措施：老龄果园进行新品种更新；中龄果园用间伐、减枝等方式进行光学改造；青年果园则改进管理，增加机械化投入，减少成本、提高效率，彻底解决了困扰果农的“三老一郁”问题。
李学义是一名果园科学管理的“土专家”，也是“金剪子”服务队的核心成员。他告诉记者，现在人老、树老、技术老，是影响苹果品质提升的主要因素，如果再不转变观念进行果园改造，可能这部分果园就会被淘汰。
“健康消费已成为市场的主流，所以我们必须走在市场的前面，来制定苹果的种植标准，用高标准要求来制定管理模式。”王茂盛说，他们进行的有机种植和果园光学改造，以及用草养地、还原生态系统等措施，都是为了保障苹果的高端品质，推动苹果产业化改革，为乡亲们增产增收贡献力量。
（大众日报客户端记者马景阳孙渤海报道）
