在家吃骨头不好拆,没法分,教你小女生也能

脊骨对于很多朋友来说都是非常喜欢可口的美食。脊骨也叫龙骨,脊骨是猪排骨的猪的脊梁骨,内含丰富的骨髓,可以用作腰膝酸软,耳鸣耳聋。它营养丰富,可以起到增强身体补钙的功效。

由于对身体有众多的好处,因此吃法也繁多,可以在家中自己炖制来做,做骨头汤,酱香脊骨。

一家人围在一起,吃着骨头,再温馨温暖不过了。在外面我们也经常会点骨头。

佳二妞的烤脊骨,烤棒骨有很多朋友们会选择带回家和家人们一起来吃,但是发现在相互分享的时候,用手是非常难掰的,一整块吃又不是很好啃,接下来教大家如何3步就可以将脊骨轻松拆开。

我们家的脊骨是烤起来吃的味道,脊骨上的肉,脊骨不含肥膘,口感松脆味道焦香,外焦里嫩,鲜嫩多汁和焦香浓郁混合在一起。

烤骨头在佳二妞本身就是特色,因此我们也有自己的一套分享方式。

那么佳二妞就来教大家如何分脊骨吧!

准备:一把剪子烤好的脊骨步骤

第一步:找到脊骨的脊柱骨缝的位置,用剪子轻轻地剪开,这样最难的掰开连筋的连接点就已经分开了。

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第二步:将肋排用剪子把每一条肋条剪开

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第三步:最后轻轻一拉就可以把脊骨一条条分开了

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是不是发现拆脊骨并不难,只要一把剪子就可以,一起来动手试一下吧。

我是佳二妞,一个热爱餐饮,开烤骨头店的二妞,想知道餐饮店好吃的内幕,怎么做好吃,那些你忽略的做菜生活小技巧都在这里。



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