失眠这个事说大不大，说小也不小，失眠真的是蛮痛苦的，想睡却翻来覆去地睡不着，第二天就开始各种的没精神，犯困。有的时候严重了就会连着好几天都失眠，严重的影响工作。我老公就一直都有失眠的困扰，有的时候轻，有的时候重，一般犯起来就会连着好几天的没有精神，就需要请假休息来调整。今天我就来分享给大家这个水果，可以有效地缓解失眠的症状，老公只要一失眠我就给他买回来吃。效果还不错，今天分享给大家。
这个失眠怕的水果就是荔枝，荔枝是杨贵妃非常喜欢的食物，喜欢是有原因的，荔枝有健脑的作用，可以有效的改善健忘，失眠的一些症状，它体内含有的维生素还可以促进微细血管的血液循环，让皮肤更加的有光泽，有美容的作用。有效地改善睡眠，有安神的作用。荔枝因为是水果，所以一般的人直接就生吃了，今天就分享给大家不一样的做法。
：荔枝虾仁
：虾仁10个左右，荔枝8个，青红辣椒少量，料酒适量，姜适量，盐适量。
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1、先把荔枝的壳剥掉，把荔枝的核也去掉，虾仁的背部用剪子剪开，虾线挑出去清洗干净。把姜切成丝，青红辣椒切成末，小葱切成段备用。
2、把荔枝放进淡盐水里面浸泡一段时间。
3、锅里面烧油，把姜丝下进锅里翻炒。
4、把虾仁放进去，把虾仁翻炒卷起来，微微的变成红颜色。（我没有腌制虾仁，最好是可以用料酒跟姜腌制一下）
5、倒入里面料酒，适量的盐跟酱油翻炒均匀后，把青红辣椒下进锅里炒匀。
6、最后把荔枝从水里面捞出来，放进锅里面翻炒，不宜时间过长，简单的裹上调料就可以了。
7、最后盛出来放在碗里，味道清香，小朋友也非常的喜欢吃呢。
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1、荔枝经过淡盐水的浸泡做出来就不会容易上火了，还可以消毒解滞。
2、做荔枝的时候最好不要放颜色比较深的调料或者配菜，不然就会盖住荔枝的味道和颜色的。
3、水果本来就不易入菜，所以千万不要炒的时间太久了，时间长的话，荔枝里面的水分就会出来，破坏营养跟口感的，荔枝吃多了容易上火，小伙伴们这点要注意哦。
：目海食吃货日记
