远方飘来阵阵甜香，
伴着孩子银铃般的欢笑，
一切，
都是那么熟悉的味道。
你还记得吗？
曾甜化整个童年的
手工薄荷糖。
↓↓↓戳视频，走进“手工薄荷糖”工艺
04:12冯求良老人今年已经八十有余了，在手工薄荷糖制作方面他可算是“专家”。六十年制糖，一甲子坚守，他不断改良传统制糖工艺，制作的手工薄荷糖口感独特，远近驰名，不仅留存在当地许多70后、80后的童年记忆里，每到年关岁末，前来定制手工糖的客人更是络绎不绝。
冯求良
从儿时的耳濡目染，到年轻时的养家糊口，再到如今的守艺传承，薄荷糖串联了冯求良老人的一生。
由于品质过硬，冯家的糖总是供不应求，“有时候制糖一站就是一整天，甚至连过年时还坚持着。”对此，家人有过埋怨，但冯求良说：“大家这么爱吃我们的糖是我们的福气，为了将这份甜蜜传递，再累也值！”
“手艺即守艺，守艺先守心。”
匠心糖心，守艺不易。一颗薄荷糖化在嘴里，勾起的是时光的记忆。童年远去，记忆模糊，但薄荷糖的味道依然萦绕在鼻息之间，成为生命里的味道。这些味道的延续都是源于“手艺人”的坚守与传承。
“手艺的东西都是很累，讲究时间和操作，这个糖一定要做好，糖艺一定要传承下去，这样子啊，以后还能吃到这个糖的味道！”如今，冯师傅将这门制糖手艺传给了儿子，希望可以将这份“记忆里的味道”永远传承下去。
“晾熬之间皆为功，
一拉一剪尽人情。”
你还记得哪些小时候的味道呢？
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中国守艺人
“磨剪子嘞~戗菜刀……”曾几何时，窗外悠长、洪亮又富有节奏感的吆喝声从远处慢慢靠近，又渐渐消失在嚣杂的城市中。他日偶遇，总会唤起尘封已久的童年记忆、欢乐与惊喜……
相比于卷帙浩繁记录下的中华文明史，传统手艺更像是一种微观的存在。它们在纵向的历史进程中，总是被寥寥几笔带过；又在横向的辽阔幅员里，隐身于街头巷陌。它们看似微小，却并未缺席每一次文化的演进；它们看似传统，却因手艺人的不懈改进而历久弥新。
“京彩台湾”《中国守艺人》专栏，连续播出由网易传媒发起的“中国守艺人”纪录片大赛中的优秀作品，从手艺人的故事中，了解中国手工艺行业现状；从物件和制作物件的手艺人角度，窥见中华文明的博大精深。
