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云
祭
扫
清
文明祭扫
明
慎终追远
不忘先人
让“云祭扫”成为
疫情防控形势下
新风尚
调假通知
春风送暖
今年的清明不仅是
寄托哀思
缅怀先人的传统节日
更是战“疫”的重要时刻
在疫情防控严峻的形势下
清明假期的及时调整
保障了学生们的安全
更为疫情防控添了一份力量
我们可以通过网络
对先人“云”寄哀思
清明的由来
清明前后
种瓜种豆
植树造林
莫过清明
我国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”。“植树造林,莫过清明”的农谚。后来,由于清明与寒食的日子接近,而寒食是民间禁火扫墓的日子,渐渐的,寒食与清明就合二为一了,而寒食既成为清明的别称,也变成为清明时节的一个习俗,清明之日不动烟火,只吃凉的食品。
清明的习俗
扫
墓
●●
清明节是中国最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。
清明节习俗是指在清明节前后进行的祭奠先人的习惯风俗。但是清明节的习俗是丰富有趣的,这些习俗有的是为了怀念敌人,又有的是为了祈福辟邪,还有的是为了强身健体,从清明习俗就可以看出我们古代人民的养生智慧和文化心理。每年的阳历4月4-5日,除了是祭奠祖先和缅怀先烈的日子,也是踏青游玩的日子,是一个富有特色的节日。
清明的美食
1
青团子
清明时节有吃青团子的风俗习惯,清明节吃青团子这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。青团子就是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。它的馅心是用细腻的糖豆沙制成。青团子糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,
2
子推馍
子推馍,又称老馍馍,是山西省清明节传统美食。一个子推馍大约重一斤,用梳子、剪子、锥子、镊子等工具,以及红豆、黑豆、花椒子和食用色素,精心捏制出“子推馍”,里面包着鸡蛋或者是红枣,上面捏制有顶子,四周会贴面花。面花是面塑的小馍,形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝,用旺火蒸出。据说清明节吃子推馍是为了纪念春秋时期晋国贵族介子推的。
3
清明螺
清明螺其实是田螺、螺蛳。清明节吃田螺其实也是起源已久的了。因为清明节前后其实是食用螺蛳的最佳时令,这时候的螺肉肥美。“清明螺,肥似鹅”和“清明螺,顶只鹅”这两种说法其实也在民间流传已久。炒螺丝是一道很简单又很美味的菜,做法也不复杂,大家可以尝试一下自己做一下这道美味的佳肴。
战“疫”仍在继续
防控不能松懈
缅怀先人
重于心胜于形
生者的健康平安
是对逝者最好的告慰
为巩固疫情防控成果
愿大家一起度过一个
居家平安的清明
编辑:邓丽辉
责编:张诗涵彭逸洁江杜
审核:王静张自强
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