正月在一年之中最为重要，每一天几乎都是一个传统节日。而每一天有着各自不同的习俗，包含了特殊的意义。
老北京人的口中一直流传着一句话——“正月十九，年封口”，意思是过完这一天，新年就算是正式过完了，人们开始调整自己的状态，生活也开始步入正轨。因此，按照老北京的风俗来说，正月十九也是个非常有仪式感的日子。
另外，正月十九也称“燕九节”，这主要与一位人有关，他就是丘处机。相传丘处机修炼成仙后，每年正月十九，会到人间游历，若能有幸遇之，一整年都会顺顺利利。所以，很多地方会在这一天举行庙会。
除此之外，正月十九这一天，要牢记“3食、2忌、1碰，”守福守财！
1、饺子面
众所周知，重大节日都会吃饺子或面条，所谓的“上车饺子下车面”。在正月十九这一天，不少人家里面会做一些饺子面吃，为的就是图个好彩头。
饺子形似元宝，代表着招财进宝，而且包饺子时，要捏紧，代表着封口。再加入一些面条，则有金丝缠元宝的寓意，代表着今年抓住更多的财。
2、青驰菊
菊花茶也是一种传统饮品。据记载，我国饮用菊花茶习惯从唐朝开始，距今已经上千年了。若是说高质量的菊花茶有哪些，青驰菊自然是榜上有名。
青驰菊又称“汴菊”，产自河南开封岳家湖，种植历史悠久，这里的地理位置优越，土壤肥沃，雨水充沛，光照充足，非常适合植株生长。
每一朵菊花都是经过当地茶农精心用心培育出来的，回归传统方式种植，人工施肥，不打农药，品质回归天然。
青驰菊制成的干花朵饱满，色泽金黄，没有虫花、残花，且不易散落。泡好的茶汤，花朵浮动，干净透亮，没有杂质，品上一口，清爽丝滑，满嘴都是淡淡的菊花香，留味持久，给人一种心旷神怡之感。
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枸杞，在日常生活中是很常见的食材。一串串的红枸杞，仿佛一颗颗红宝石，火红的颜色看起来就非常喜庆。这款华中医枸杞虽然小众，但无论是口感还是品质，都属于“佼佼者”。
华中医红枸杞采摘的是天然成熟的枸杞子，之后经过传统工艺晾晒而成，为了保证枸杞的色泽以及口感，不经硫熏，让人喝的安心、放心。
华中医红枸杞品质上乘，个头饱满、皮薄肉厚、大小均匀。冲泡之后的茶汤，清澈无杂质，香甜可口滋养身心。平日还可搭配决明子、红枣、菊花等一起冲泡，口感会更好。
泡水当茶饮是最常见的食用方法，但是除此之外，还可以用来炖汤、熬粥等，也是非常不错的。
●忌说不吉利的话
正月十九封口这天，为了有一个圆满的结尾，最好不要说些不吉利的话。例如穷、病、死、烂、灾祸、不要等词或话。
●忌拿剪刀
正月里，非常忌讳拿剪刀。剪刀属于利器，锋芒较强，很容易伤到人，而且还有另外一种说法，拿剪刀容易伤到气运，影响自己家的运势。因此，在这一天，要把刀、剪子之类的利器藏起来，为来年讨个好彩头。
——碰碰石狮子
传说，丘处机居住的太虚宫内，有一石狮，很是灵通。因此，便形成了这样一个习俗：成年人摸石狮，意味着吉祥如意，儿童摸石狮，意味着聪明睿智。
新年前后那几天的习俗，或许有不少人记得，但是随着时间的推移，这些传统习俗被人逐渐遗忘。其实这些老传统包含了美好的寓意，牢记传统，年的味道才不会越来越淡。
