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韩国人处理墨鱼，趁它不注意，一刀切掉了“头部”，还能张牙舞爪
韩国临近海洋，当地的海产资源非常丰富，韩国人对于海鲜也非常热衷的，尤其是海里面的墨鱼，它们的肉质非常鲜美，受到一众韩国人的追捧，他们在处理墨鱼的手法也是干脆利索，将一条鲜活的墨鱼抓到案板。
在趁它不注意的时候，一刀切掉它的头部，这么鲜活的墨鱼可是非常难得的，韩国人手疾眼快开始处理起墨鱼肉，再抓起它的头后，墨鱼仍然能张牙舞爪，而韩国人也展示了他精湛的刀功。
在没有将墨囊破坏的情况下就将其取出，然后对墨鱼的另一部分处理，再用到一把剪子，将其一分为二后，才发现里面竟然有骨头，这跟墨鱼骨也是一味中药材，在风干后还可以入药，所以这种好东西自然是不能白白丢掉。
但眼下还是要先处理墨鱼肉，在不借助刀具的情况下，韩国人直接将墨鱼外皮撕开，里面晶莹剔透的肉呈现出来后，眼前的一幕非常馋人，再将案板清洗干净，小心翼翼将这墨鱼肉切成薄片，就可以摆盘食用了。
看着一盘墨鱼肉也是相当诱人，据说它的味道一点也不腥，口感十分Q弹，小伙伴们想不想尝尝呢？欢迎在下方评论留言。
