渐行渐远的记忆——“磨剪子来戗菜刀”
在高平的小巷里，你会看到一位老人，肩扛一条长凳，背着一个大提包，斜跨一个小喇叭，他不是走向车站，而是不时穿越在城市的大街小巷，吆喝着：“磨剪子来戗菜刀”。
社区里老百姓过日子，离不开一些传统的修修补补。“磨剪子戗菜刀”正是久违的传统服务好项目，至今仍受到人们青睐和喜欢。
这个老人叫牛治安，今年63岁，系河南鄢陵县人。据说，因为家寒，他12岁那年就跟着别人干起了打铁的行当，打刀、打剪对他来讲都是行家里手，后来由于打铁的生意不好做了，就来到高平谋生。由于没有本钱，仅能靠自己的技艺吃饭，便走上了街头，干起了“磨剪子戗菜刀”的生意，一天到晚，四处奔走，走哪吃哪，为了养家糊口，这一干就是30多年，风雨无阻。
时光流逝，岁月无情。老人历经严寒酷暑，面容看上去有点憔悴，但牛师傅非常乐观，身子板依然结实。离家这么远，一人常年在外，为了家，为了传承和保护，更不想让这份技艺丢弃，虽年事已高，但他仍在坚守，为了生存，靠着这份手艺挣点小钱，游度时光。
每当干活累了，牛师傅便坐下来歇歇脚，抽口烟，解解乏。看着外面的精彩世界，他依然对这份手艺充满了希望和美好。时代在变，生活方式在变，很多的传统手艺已经失去了存在的舞台，但“磨剪子戗菜刀”似乎仍然久经风霜，屹立而在，令现代气息的生活中依然保留一些传统的元素，给人以乡愁的思恋。
文明晋城∣一个有态度的