除店铺外，还有走街串巷的游商，他们通过吆喝声招揽顾客。吆喝叫卖，属于用声音指称所卖货物的民俗形态，称“货声”或“市声”。行商小贩，在走村串巷贩卖货物时，仍继承旧时的传统，利用响器声和吆喝声招徕顾客。
旧时北京城里的货声颇具特色，小贩的吆喝一般都有简单的曲调，顾客即使听不清他所吆喝的内容，但根据其约定俗成的曲调就能辨别卖的是什么货物，小贩的响器也大都按行业的不同而各具特色，方便顾客辨别。
北京、天津一带卖小吃的小贩，吆喝花样颇多，常见的有卖金鱼儿的：“哎——大小——金鱼来！”卖樱桃的喊：“小红的樱桃，快尝鲜！“卖白薯的喊：“栗子味蒸白薯咧！”“老豆腐，开锅！”“炸丸子，开锅！”“热的哆……大油炸鬼，芝麻酱来…….烧饼”，“炸而筋……肉”，“哎嗨，小枣儿混糖的豌豆黄嘞！”如此等等。
还有些小贩，在长期的吆喝叫卖中，其吆喝声已形成一些固定的腔调，且多具有北方高腔的音乐性旋律，如卖蔬菜的，其吆喝声不但旋律高亢、声腔清扬，而且还可以一声吆喝一大串，一口气报出十几种蔬菜的菜名：“青韭呀芹菜扁豆葱，嫩冷冷地黄瓜来一根吧！……”又如夏天卖冰激凌的：“冰儿激的凌来呀，雪花那个落儿，又甜又凉呀……”等等。
北京、天津一带小贩用于招顾客的响器，常见的有剃头的手里拿一把上宽下窄、形似镊子的响器，叫“换头”，用铁棒拨拉发出“嗡嗡”三声；卖布的描拨浪鼓；卖日用百货的用竹藤棍敲击葫芦概；卖瓦盆的用小木槌敲盆；卖油的敲梆子；卖吹糖人的敲一面大锣；卖糖的敲一面小锣；推车卖酱油醋的，多以敲梆为号；铜锅锅碗的，以家什担子上悬挂的铜盆铜碗摇荡击撞的声音为货声；磨剪子磨刀的或以口头吆喝的“磨剪子来——戗菜刀！”
或以手摇“手串铁板”（俗称“三片铁”）做货声；而卖乌梅汤的，则以手持“冰盏腕儿”令其撞击出声；乡间货郎则手摇“拨浪鼓”敲击出声；收旧货的或击小鼓，或敲铜锣等等。其他的代声器具还有：卖空竹的以抖空竹为号，卖五香豆腐干得以敲锅沿儿为号，卖糖豆花的以敲瓷碗为号，卖算盘的以摇算盘为号，卖冰棒的以敲冰棒箱为号，磨刀人晃动五井钢铁片，要耗子的吹喷呐，如此等等，各种声音此起彼伏，演奏出中国城镇胡同里巷特有的交响曲。
旧时各地城镇流行不辍的货卖声，以其特有的艺术魅力和乡土风采引起文学家、美术家的
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