导语：这项技术只对幼年树而言。迅速增加枝叶量，开好大枝角度，进而促进早成花早结果，是幼树期树冠管理的中心内容，也是各项技术措施的落脚点。尤其对密植树来说，显得更为重要。增枝，枝多一叶多一制造有机养分多，才有多成花早结果的可能性。所以，快增枝，多长叶，广开营养来源，养根养树，是实现幼树早期丰产的理论依据和基本途径。增值方法，有以下几种：
1.高定干低抹芽，留分枝增枝，要从苗木和定植时抓起。必须是水平根多、须根发达的优质苗，栽后才能分枝多。而梨树直根性强，不易分生侧根，必须在苗圃期进行断根，才能促发水平根。定植时，一定严格选栽根系发达的一级苗，忌栽“独根苗”。有分枝的苗木，比“一根棍”的苗更好。
过去的老传统是低定干（60cm）、高抹芽（只留上部整形带4-5个芽子），不留分枝（有分枝也多被剪去）。这对于稀植树，要培养大冠型，似有些道理。但现在已进入密植时代，传统的定干做法，用到密植树上，就不合道理。应改用“高定干低抹芽留分枝”的增枝办法。即定干高度80-cm；除近地面40cm以下的萌芽抹掉外，以上的萌枝全部保留；有分枝的苗木，尽量保留分枝，用顶芽延伸，长到7月份，支或拉开角度，第二年即能增生大量短枝。
高定干低抹芽留分枝的理由有三条：其一，梨的大多数品种具有萌芽力高的特性，高定干可充分利用这一特性，增加分枝量。高定干后有50-60cm一段可发枝，经过一年生长后，比低定干增加1倍多的枝量，干周增粗3-4cm，根系也发达。其二，高定干定在饱满芽处，发出的枝又长又壮，基角也开张些，发枝多，在选择扩冠枝时也有余地。其三，密植树多采用纺锤形整枝，这种树形不培养负担力强的粗大主枝，结果后被压成披散状态。高定干可防止下层枝披垂拖地。
2.弯干刻芽促萌，在栽植密度较大，株行距仅2-3m的情况下，如果苗子又很高大，高度1.5-2m以上的，可以不定干，全部保留，进行弯干处理。其做法是在90cm处，把酋子上部用绳拉弯呈80度角（90cm以下主干部分保持直立）。然后，在直立干上刻芽4-5个，促萌发枝，作为第一层枝选留。如果发枝不理想，再在芽上方补刻1-2次。
6月中旬，在拐弯处，对弯干作环割手术两次，一次割一圈，两次间隔时间10天（绝不可一次同时割两刀）。这样，被弯倒的部分当年可萌发大量短枝，有的品种可当年形成短枝花芽。下年（二年生）即可少量结果。这一作法，只有在优质壮苗和高水平定植条件下效果才好。
3.轻剪多留，前四年基本不疏枝修剪的轻与重，疏与不疏，多留与少留，不仅仅是直接影响当年的发枝多少，对以后几年发枝量的影响比当年更大。因为，重剪重疏后，减少地上部枝叶量的同时，就削弱了根系生长，反过来对地上部增枝更为不利。过去稀植要求长成大树冠，整形年限长，为了快扩冠不得不多截多疏，以便把养分集中到少数扩冠的枝芽上。
通过密植实践使人们认识一个道理：即栽植越密，越要求早结果，就越应当轻剪；越不应过分强调个体树形，只要做到有形不死，结构合理，能丰产就行，不必过于追求“均衡”与“主从”。另外，梨树多数品种成枝力低，单枝生长量很大很长，经常长成1m多的超长枝。所以，定植后四年之内，基本不必疏枝，采取“少动剪子多用绳”的夏季拉枝整形办法，把长枝拉到要求的方位和角度位置去，并适当轻截扩冠。
对其余的枝子（包括层下裙枝和层间过渡枝等），也不要疏掉，采用拉、拿别、压等变向的方法，分配到余下的空间，使其不影响长树扩冠枝。使这类枝由直立变平、斜、垂姿态，就会多发中枝、短枝，提早成花结果。拉枝时间，7-6月份为好。此时拉枝正是长梢已停止生长，生长量也长到最长了，此期拉枝后背上不发徒长条，下年又可多发短枝花芽。
此外，刻芽（在缺主、侧枝部位的芽子上方）、多道环剖（在光杆的旺枝上用剪布的剪刀或细齿钢锯条，每15cm环割一圈）、涂抹发枝促进剂（B2s、B）、喷布化学摘心剂（PPoa8）等，也是增枝的辅助手段。中国农业科学院果树研究所，在密植梨园，四年生树四个品种作的轻剪与重剪试验，产量相差悬殊。
