“心脏好,寿命长”!建议中老年:常吃这“护心菜”,心脏比年轻人还强,健康精神旺
心脏是人体最重要的器官之一,也是人类生命力的源头,对人体健康起着至关重要的作用。心脏出现问题,导致各个器官功能下降,对健康危害非常大。因此关爱心脏健康,尤为重要。
炎热的夏季来了,对于中老年人群来说,更加要爱护心脏的健康。除了养成好的生活习惯外,饮食保养也很重要。有些食物适当多吃一些,对心脏有着较好的保养作用。
今天给大家推荐几种“护心菜”,不仅营养丰富,对心脏的爱护极好。一起学习一下:
第一种:菠菜
菠菜是一种蔬菜,营养丰富,有“营养模范生”的美誉,特别是它里面的丰富的钾和镁元素,能够促进心脏肌肉的收缩和血管的舒张,保证正常的心率和血液循环,让心脏更加的健康。
提醒一点,菠菜里面的草酸比较多,在吃之前,要把里面的草酸去掉,这样吃起来更加健康。
推荐吃法,凉拌菠菜粉丝。夏天这样吃,清爽不油腻,解暑去热,下饭下酒好助手。
食材:菠菜1把,粉丝1把,熟花生米适量,葱姜蒜,盐,醋,香油,味极鲜,生抽
做法:1清洗菠菜,掰开,备用。
2锅里烧水,让其煮沸,放进菠菜,焯水一下,加入几滴香油,可以让菠菜更加翠绿
3然后捞起菠菜,放进凉水里,捞起,沥干水分,备用。
3锅里再放进粉丝,让其煮沸,捞起,过凉水,用剪子剪短一点,备用。
4把菠菜与粉丝放一起,一会来凉拌
5葱姜蒜切碎,放到锅里用热油爆香,加入醋,味极鲜,盐,生抽拌均匀
6然后泼到菠菜粉丝上面,喜欢吃辣的可以放一点辣椒油,拌均匀即可
7最后上面放一点熟花生米即可。一道好吃开胃的凉拌菠菜粉丝花生米就好了。
第二种:莲子
莲子是夏季的时令食物,它是荷花的种子。莲子营养丰富,对于心脏的爱护,它是一个好助手。
莲子里面含有丰富的钾和镁元素,可以促进心脏肌肉的收缩和血管的舒张,保证正常的心率和血液循环。再则,莲子含有的氧化黄心树宁奎成分,可以降低心火旺,爱护心脏的健康。
大家在吃莲子的时候,里面的芯不要吃,苦涩。
推荐吃法,莲子银耳绿豆粥。搭配银耳,绿豆一起煮粥来吃,夏天食用,可以清热祛暑,补水滋养身体。
食材;莲子,银耳,绿豆,冰糖,百合,枸杞
做法:1干银耳用热水泡发,清洗干净,撕小片,备用。
2绿豆不容易煮烂,最好提前泡软
3新鲜莲子清洗,剥开,去掉里面的芯
4炖锅里加入清水,放进绿豆,银耳,干百合,大火来煮
5煮沸后,转小火,继续煮,加入莲子
6把食材煮烂即可,起锅前,加入冰糖,口感更加好。再加入枸杞,颜色好看,营养翻倍。
第三种:芹菜
芹菜是生活中常见的蔬菜,它是很多美食里面的配菜,基本上万物都可以搭。
对于心脏的爱护,芹菜是一个好助手,它里面含有芹菜碱,可以保护心血管,爱护三高疾病。
炎热的夏季食用芹菜,还可以清热解毒,养血补虚。
芹菜叶子,大家在吃的时候,基本都扔掉了。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。
推荐吃法,芹菜炒虾仁。搭配新鲜的虾仁一起炒,颜色好看,味道鲜美,营养翻倍。
食材:芹菜1把,虾仁适量,红椒1个,盐,味极鲜,料酒
做法:1新鲜虾仁清洗,腌制一下,加入淀粉,料酒,盐
2清洗芹菜,去掉老叶,保留嫩叶,去掉茎皮,掰成段,备用。
3红椒切开,去掉籽,切丝备用。
4锅里放油,爆香虾仁,颜色炒红后,捞起,备用。
5锅里留一点油,爆香切好的葱姜蒜,放进红椒丝,大火翻炒
6加入芹菜段,翻炒均匀,再加入虾仁,大火翻炒均匀
7起锅前,加入盐,味极鲜,鸡精即可。
第四种:海带
海带是最便宜的海产品,虽然价格低,但是营养高。对于心脏的爱护,它是一个好助手。
它里面含有的可溶性纤维,丰富的维生素和微量元素,可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液粘性增加,预防动脉硬化,预防血管硬化,高血压,心脏病等病症,爱护心脏的健康。
推荐吃法,冬瓜海带汤。这种吃法,简单好做,营养高,好喝美味。
食材:海带,冬瓜,盐,胡椒粉,香油,葱
做法:1干海带用热水泡发,清洗干净,切成小片
2冬瓜去皮,清洗,切片,备用。
3锅里放油,爆香葱姜,放进冬瓜片,大火翻炒
4加入温水,大火来煮,加入海带片
5煮沸后,转小火继续煮
6把食材煮烂,起锅前,加入盐,胡椒粉,香油即可。
上面这几种食物,对于心脏的爱护极好,中老年人群在生活中,适当多吃一些,让自己的心脏更加的健康。
心脏是人体的发动机,也是人最重要的器官,保护心脏要从平时做起,在生活中还要养成好的生活习惯。
保持一种健康的生活方式,要合理饮食,所谓合理饮食就是要求低盐、低脂,低油,饮食尽量清淡。
戒烟限酒。吸烟引起肺、心脏、外周血管严重的危害,危害人体健康。喝酒尽量少喝,不多喝。喝过多的酒,对于心脏不利,可以导致酒精性心肌病,还会引起血压升高,
每天保持充足的睡眠,可以让身体健康,心脏也不会出现问题。
生活中保持平和的心态,心情愉悦,不要焦虑。经常心情不好,对心脏健康危害大。
当然了,适当锻炼身体也很重要。可以锻炼心脏,精神也重新比较饱满
所以希望大家能够保持健康的生活方式,起到保护心脏的作用。
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