随着社会的发展有些职业在慢慢消失,几十年前抢着干的职业,如今为何在如今社会就业压力的情况下却无人问津,这些职业都拥有悠久历史,又真的该被淘汰吗?那哪些职业又面临被淘汰呢?今天我给大家总结了一下:
第一:木匠
在以前这可是一些人的终极目标,木匠还有很多个等级。可在现在虽有一些人在苦苦坚持,也只能勉强糊口。要说木匠远有几千年前的鲁班。
近代还有当上主席的李先念和上将刘震。以前一些无名的木匠,他们虽默默无名,但也是家家户户的座上宾。
随着社会的发展,生活节奏的变快。木匠这个职业也逐渐暴露出了许多缺陷,比如费时费工,效率太慢,无法满足快节奏的生活要求。原来住房建设都用木料,搭房梁、做门窗,可现在都换成了钢铁结构,和铝合金成品等等。以至于那些手艺好的老木匠只能另辟蹊径改行。
第二:泥瓦匠
泥瓦芹有的地方也叫做泥水匠,瓦工等等,曾经何时也是个极其吃香的职业,无论谁家修房盖屋只要他们去,谁家主人就不用自己操心,不但给工钱,一日三餐还都有主人家全权负责。每家的为他们准备的都是好酒好菜好饭食。做这些自然是希望他们能够好好地安心干活儿,把房子盖好。
现在的建造技术多次创新改革,比以前更科学,更合理,也更结实。可是原来一些泥瓦匠都是垒砖头盖房,而现在建房变成了框架结构。都是钢盘混凝土。以至于他们在劳务市场上只能找到贴瓷砖,铺地暖,打地坪等这些小工作。不能说这些人的技术不好,而是现实也就只有这些小活儿他们能干了。而一些在农村还保留着传统手艺的老瓦匠,也就只有被淘汰的份儿了。
第三:锔碗匠
说到锔碗匠我们七零、八零后可能还有印象。作为七零后的我对这一门破镜重圆的手艺活儿可不陌生。解放前还有建国初期国内的物资还很匮乏,生活水平低,家里的瓷器坏了都舍得扔掉。等到洗碗匠师傅去村里时,就拿去那里修补一下接着用。
他们会把破碎的瓷器用类似如今订书钉一样的金属锔子来修,原本残缺的瓷器在他们的手中一会儿就变得完好如初、亮丽如新。当时小时候的我们都称之为神迹。
如今生活条件好了,瓷器已坏就扔掉。致使这项手艺正面临着失传的尴尬境地,这项艺术瑰宝而显得越来越珍贵,年轻的朋友只能到收藏一睹风采了。
第四:剃头匠
现在的理发店都是打着各种噱头,美发店里面的理发师大都很年轻时尚,其中不乏技术高超者,但也滥竽充数者。最关键的是普通理发,最便宜的也要十几、几十块钱,稍微多做些发质的养护、造型,没个几百上千是下不来的。
而在以前那个年代,我们最熟悉的就是衣着朴实的师傅挑着一个担子,或走街串巷,或定期到乡下集市上给人剃头。他们的工具只有一面小镜子,一把梳子,一把专业的刮刀和一把小剪子就完事儿了。
他们个个都是动作熟练麻利,做个发型也都是分分钟的事儿。而他们的手艺还不局限于只会理发,比如修脸、掏耳朵、刮胡子等只要是和脑袋上的东西相关的,他们都能干。
第五:磨刀匠
他们的工具和剃头匠的一样简单,一块磨刀石,一个脸盆和一条板凳就是标配,左邻右舍的大姨大妈们只要听到他们的一声吆喝就会提着菜刀拿着剪刀往他们那里跑。原本钝化刀在师傅手里眼看着变得锋利起来,验证是否成功也只需一个招牌式的动作——用大拇指在磨好的刀刃上轻轻一撮便知。对于咬合近乎失灵的剪刀,他们只需用锤子敲打几下,所有问题便迎刃而解。
随着我国现代锻造工艺不断进步,大部分的刀具都几乎做到了免磨的标准。也就是说现在大部分的刀具只要用着就不用磨,这就导致了传统磨刀匠这个行当日趋衰落。
第六:补锅匠
补锅匠和局碗匠在一个时代并存,有异曲同工之妙,只不过他们就是修理的对象不同。补锅匠顾名思义就是补锅的人,以前家家户户,只有一口大铁锅,什么高压锅,石锅、电煮锅之类的都没有。
大家也知道铁这种原材料本身就很有局限性,用的时间长了难免会出现了损坏漏水,一旦坏了就要找走街串巷的补锅匠,坏了大铁锅在他们手里,一阵儿敲敲打打,原本损坏的大铁锅就滴水不漏了,这还不算完事,师傅们还免费给铁锅保养一番,使原来损坏的大锅焕然一新。
第七:爆米花师傅
爆米花师傅是我们小时候最最喜欢的一位师傅。日常是看不到他们的身影的,他们的到来也就预示着新年的到来,只要他们一来就和一群小伙伴儿到爆米花摊围观了,期待着师傅打开炉子时的那的一声。
巨响和浓烟过后一地蓬松香甜的爆米花,小伙伴儿都嘴馋地拾上一两颗。如今呢,我们都可以自己在家制作各种口味的爆米花了。原本的那份期待也随着时间一点点地消退。
国内现在虽说还有一部分爆米花师傅重操旧业,可是随着社会的发展,它的市场越来越小,做为新时代的年轻人还愿意去传承这些职业吗。
在我们的记忆里还有许许多多的手艺人,你们还知道有哪些手艺要失传吗?