在条件特别艰苦的旧社会,老一辈都是以素菜为主的,现在生活条件渐渐提高了很多,肉类也成为了家家户户必备的食材了。在所有的肉类当中,鸡鸭鱼牛羊肉要比猪肉优质很多,甚至说现在追求海鲜的人群也比追求这种优质肉的人群要多。但是尽管如此,要说起最富含营养成分的肉类当然还是鱼类。
鱼肉不仅口感很棒,吃起来也是鲜嫩多汁,尤其是对于那些小孩子们来说,多吃一些鱼类的话,对他们的大脑发育是有很多好处的,所以平时很多家庭里面都会给孩子炖上一锅鱼汤,让孩子补补脑。不过在众多鱼类当中,它被称为最“硬”的鱼,拿剪刀都剪不开,让人根本就没办法下嘴!
这种鱼一般都不是用来繁殖吃的,而是作为一种观赏鱼,供游客们观赏,因为他们本身带着一种荧光的效果,可以自行的吸收微生物界的光能量,然后产生为光源,从而发光。这种鱼最开始成名的时候,并不是因为它会发光,而是因为它那坚硬的外表,很多渔民们在打捞上这种鱼的时候,都选择先用刀子把他们开膛破肚,但是却没有想到,它们的鱼鳞是那么的坚硬,不管是拿刀还是拿剪子,都根本剪不开。
很多渔民们对打捞上来的这种鱼都表示束手无策,因为不管你是拿刀还是拿剪子,在它们身上划的时候,并没有发现一丝痕迹,划上半天也只是白忙活了。因此永远都想着,如果把它们放在水中煮熟之后,他们的话可应该都不会那么坚硬了吧,但是没想到这种鱼放在水里煮过之后,鱼鳞还是那么的坚硬,让人无法下嘴。
最后他们只好把这种鱼放在火上烤一烤,没想到把这些鱼放火上烤过之后,鱼鳞立马就被烤焦了,等鱼烤熟之后,把鱼鳞拨开,就可以吃到里面的鱼肉了,这种鱼的肉质比我们平时吃到的鱼类更紧实鲜嫩,这种鱼就叫做“松鲷”。
松鲷也被叫做“钻石鱼”,并不是说它像钻石那样贵重,而是说它的鱼鳞像钻石一样坚硬,不过在吃货们的面前,在坚硬的外壳也抵挡不住吃货们要吃它的心,你觉得是吗?不知道你们有没有遇到过这种松鲷鱼呢?你们有没有像上面提到的那样,傻傻的拿着剪刀剪它们呢?