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《人间烟火》
人间烟火气,能抚凡人心。25篇经典美食故事,文笔生动,趣味十足。“咱们侃遍三山五岳,聊透五湖四海,一起玩儿,一块儿乐,品味平凡人生,品味烟火气里含着的那点儿幸福。”
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是美食的科普
culture
国人自古好吃,更是有许多文人墨客对“吃”留下无数名篇佳作。古代有苏东坡,近现代有梁实秋等等。但文人们通常只是聊“吃”,他们把吃当成了一种文化写进书里,读来虽然知道“好吃”可还是有股子生涩感。
而于谦老师就有些不一样,他聊“吃”虽也是吃背后的文化,但北京人独有的聊天韵味夹杂着相声的“近距离”感,让这本书很接地气儿。就像是在对面和你聊天一样,手中有酒,桌上有菜,边吃边聊,谈天论地间美食的文化已经深入你的脑海。
在“吃”上,于谦老师有一句至理名言:要讲究就别将就,要将就就别讲究。
02
更是人间的温情
NEWLIFE
于谦老师在这本书里为我们讲述了各式各样好玩又好吃的美食故事,有散落在记忆里的街边小吃,有流传已久的地方美食,也有寻常人家饭桌上的一日三餐,在这些好玩有趣的美食故事里,回忆、故乡、风俗、文化等等完美地融合在一起,不仅是一次触动味蕾的美食之旅,更是治愈人心的文化大餐。文字幽默生动,读来如同聆听谦哥现场版的相声,轻松解压的同时又带给人浓浓的人间温情。
一起放学一起挖沙是回忆,一起吃冰棍一起看电视是回忆,一起去旅行是回忆,一起品美食的味道也是回忆。不同的是,记忆里的人和事可能会忘掉,唯独味道的记忆不会轻易消失,它像密码深深地刻在你的大脑里。
跟着于谦老师的文字,我们窝在小小的房间里,畅想着磨剪子来呛菜刀的最纯粹的生活烟火气,去体验一下他走过的小地方和感受那些风土人情,让这片土地的历史和记忆更加深刻一些,让我们在这个时代里对生活的热爱更多一些。
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